|
|
|
Proyectos productivos - I.E. Real Campestre, La Sagrada Familia por diana
garcia, hector
botero — Última modificación 22/09/2007 05:36
Profesora Diana García Profesora Gloria Valderrama 2. RESUMEN DEL PROYECTO El Proyecto Pedagógico Productivo “lombricultivo y huerta como nueva alternativa nutricional y saludable que fortalece el desarrollo de competencias en los estudiantes de la I.E real campestre la sagrada familia, sede las marías”, se desarrollara en un lugar donde se hace importante resaltar la reconstrucción del tejido social que se esta realizando en este momento y clara muestra de estos es que después de año y medio de haberse iniciado el programa de Posprimaria en esta vereda el número de estudiantes a aumentado en un 69.73% sumando hoy 157 en los niveles de preescolar , primaria y este programa quienes serán los beneficiados ya que este tipo de proyecto no es exclusivo de los grados superiores sino que permite la articulación de los planes de estudio desde los primeros grados de escolaridad despertando en la comunidad educativa sentido de pertenencia y amor por las actividades agropecuarias. El proyecto se desarrollará con la participación activa de los jóvenes brindándoles una visión más amplia de futuros y diversos proyectos para ser desarrollados en su comunidad, permitiendo el mejoramiento de su calidad de vida. Paralelo a la iniciación de las actividades propias de la explotación agropecuaria; la sensibilización, concentración y trabajo académico reeducativo se desarrollara con estudiantes y comunidad en general para cumplir con el propósito pedagógico programado para desarrollar las competencias laborales y generar espíritu empresarial, laboriosidad y emprenderismo. Se buscara dinamismo en el proceso aunque cause algunas reacciones negativas entre la comunidad, por tal motivo se implementara el trabajo colaborativo, cooperativo y empresarial. Como se expuso anteriormente la idiosincrasia de la comunidad educativa la hace muy receptiva a innovar sus explotaciones agropecuarias por esto después de presentarle diferentes alternativas que incluían el desarrollo de cadenas productivas y de realizar encuestas a estudiantes y padres de familia, se obtuvieron los siguientes resultados: un 61.5% los estudiantes, y un 41.46% de los padres de familia eligieron el lombricultivo, como segunda opción se voto por la huerta, con un porcentaje de 10.25% y 24.39 respectivamente. El proyecto se iniciara con la construcción de cuatro módulos individuales integrados, con algunos materiales propios de la zona cafetera, en un terreno prestado por el señor ALDRUBAL CARDONA HENAO habitante de la Vereda Las Marías, ya que la sede no posee terrenos adecuados para tal fin y construirlo allí seria ir en contraria de las normas de higiene y ambientales para la población escolar. Los módulos serán sembrados en forma escalonada así: La Cantidad de lombriz – sustrato utilizado para el primer módulo de tres metros de largo por un metro de ancho es de 60 Kg. Que a los tres meses permitirán extraer semilla suficiente para la siembra del segundo módulo y los dos a su vez proporcionarán tres meses después material suficiente para la siembra de ellos y los dos módulos situados en los extremos de dos metros de largo por un metro de ancho. Paralelo al inicio de la explotación del lombricultivo se realizará la adecuación del terreno para la huerta en un espacio prestado por la señora CLARIBEL GONZALEZ , después de esto se sembrara el primer ciclo vegetativo sin la utilización del humus, pero sí de suelo rico en materia orgánica, en los posteriores ciclos las hortalizas se nutrirán con los minerales aportados por el humus, allí se desarrollarán practicas agrícolas necesarias para sensibilizar y conscienzar a los estudiantes sobre la labor agrícola, tecnificación y desarrollo sostenible. 3. ANTECEDENTES
PEDAGÓGICOS: En las pruebas estandarizadas el nivel establecido fue bajo sobre todo en lenguaje. Los estudiantes del grado 5º presentaron las siguientes dificultades: No alcanzaron las competencias mínimas, dificultad en el manejo de problemas cotidianos de una variable. ● Dificultad en el manejo de problemas cotidianos de una variable. ● Dificultad en la resolución de problemas simples que impliquen planteamiento de hipótesis. ● Problemas para traducir lenguaje escrito a lenguaje matemático y procedimientos de solución. ● El promedio institucional estuvo por debajo del municipal y además presentan alta dispersión, conllevando a que muchos estudiantes no alcanzan las competencias mínimas. En el área de influencia de la institución son pocos los estudios realizados que favorezcan el desarrollo de la investigación a nivel pedagógico y científico para el bienestar y progreso de la comunidad educativa.
PRODUCTIVOS: En nuestra institución se hace necesario implementar los PPP para permitir al estudiante interactuar con su medio, compañeros y comunidad pero sobre todo para jalonar procesos de cambio e impacto sociales y económicos que les permita pensar que el proceso y desarrollo de la región es posible si se aprende a ser competente, competitivo y se tiene espíritu empresaria, si se es laborioso, se estimula el emprenderismo pero ante todo que no debemos prepararnos para el empleo si no para generarlo, estableciendo estrategias pedagógicas significativas los resultados en las pruebas estandarizadas serán mejores por cuanto se habrán desarrollado altas competencias en lo académico, laboral y personal. Como no se han desarrollado este tipo Proyectos en la sede se carece de experiencias pedagógicas y productivas para ser utilizadas como referencia. Desde la dimensión productiva la lombricultura ha sido ignorada por la comunidad en los siguientes aspectos:
Pocas personas de la comunidad ven en las hortalizas una fuente sana de alimentación y si las cultivan no lo hacen con practicas ambientales y de forma tecnificada. No se ha tenido en cuenta que la lombriz roja californiana y las hortalizas son un medio sencillo y económico que pueden generar ingresos adicionales a la familia. 4. JUSTIFICACIÓN.El ministerio de educación plantea la necesidad de incluir en le plan de estudios el desarrollo de las competencias laborales especificas, como propuesta fundamental en el diseño curricular con el cual pretende que el estudiante actual sea competente, complemente la teoría a través de proyectos que denominen los conocimientos teóricos con el trabajo practico fuera del aula. El proyecto a desarrollar en la sede las Marías es la estrategia que busca incidir directamente en la comunidad para cambiar y transformar la realidad social, económica y educativa que durante años no les ha permitido generar procesos dado el olvido político de los municipios entre los cuales la vereda se encuentra ubicada y la problemática social en la que se ha estado inmersa durante la última época. El proyecto busca generar ingresos que permitan mejorar el funcionamiento, presentación, dotación de la sede al igual que llegar a subsidiar las necesidades educativas, nutricionales, de salud entre otras de los estudiantes para favorecer una mejor calidad de vida de la comunidad. El proyecto también busca rescatar la verdadera vocación y liderazgo del docente en la comunidad como gestor en los procesos de cambio que tanto requiere nuestro país. Uno de los factores que más causan contaminación ambiental es el uso indiscriminado de agroquímicos en las explotaciones agrícolas por esto se hace necesario la utilización de las llamadas prácticas limpias de cultivo que no son más que tecnologías para producir sin deteriorar los recursos naturales. La lombricultura colabora con el equilibrio ecológico entre el ecosistema y el medio ambiente, ya que al reciclar grandes residuos sólidos orgánicos, contribuyen a la descontaminación en forma efectiva.
5. OBJETIVO GENERAL
5.1 Desarrollar en los estudiantes competencias básicas laborales, espíritu empresarial, laboriosidad y emprenderismo a través del lombricultivo y la huerta como nueva alternativa nutricional y saludable para fortalecer el desarrollo de competencias de la comunidad educativa, elevando el nivel de desempeño de éstos y por ende los resultados censales de la I.E Real Campestre la Sagrada Familia, sede las Marías, municipio de Fresno.
6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
6.1 Contextualizar y ajustar el PEI acorde a las necesidades y la realidad regional de la vereda las Marías teniendo en cuenta el PPP orientando al lombricultivo y la huerta como nueva alternativa nutricional y saludable que fortalece el desarrollo de competencias en los estudiantes de la I.E Real Campestre la Sagrada Familia, sede las Marías. 6.2 Articular en el plan de estudios las competencias laborales para generar estudiantes competentes, con visión empresarial, que permitan mejores resultados en las pruebas censales realizadas por el estado. 6.3 Reorientar la labor pedagógica en el escenario rural para garantizar a la comunidad una educación con sentido social, que desarrolle altas competencias en los estudiantes y posibilite un mejor desarrollo y progreso en sus habitantes 6.4 Desarrollar prácticas y estrategias innovadoras que generen ingresos y mejoren las condiciones de vida de los participantes. 6.5 Fomentar conciencia empresarial, espíritu de cooperación, liderazgo, emprenderismo y trabajo colaborativo como posibilidades para el desarrollo y progreso de la región. 6.6 Mejorar la nutrición de los pobladores de la vereda las Marías, mediante el establecimiento de la huerta. 6.7 Demostrar los beneficios de la lombriz roja californiana en cuanto a aporte de proteínas en la alimentación animal y contribución de nutrientes a los suelos. 6.8 Difundir dentro de la comunidad educativa la tendencia cultura del manejo ambiental de las explotaciones agropecuarias. 6.9 Aprovechar los conocimientos empíricos y teóricos que los miembros de la comunidad educativa poseen sobre las explotaciones objeto de este proyecto.
7. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA Y SOCIO ECONÓMICA MUNICIPIO El municipio de Fresno, se encuentra al norte del departamento del Tolima, su cabecera esta localizada sobre los 5° 09’ de latitud norte y los 75° 02’ de longitud al oeste de Greenwich. Limita al norte con el departamento de caldas; al oriente con el municipio de Mariquita; al occidente con el municipio de Herveo y al sur con los municipios de Falan, Palocabildo y Casabianca. La extensión del municipio corresponde a 0.71 Km2 de área urbana y 207.29 Km2 de área rural para un total de 208.00 Km2, cuenta con 89 veredas distribuidas en 6 corregimientos. El sistema hidrográfico esta conformado por los ríos Gualí, Guarinó y Santo Domingo además de otras corrientes menores.
VEREDA A continuación presentamos las características de la vereda Las Marías, donde funciona la sede que desarrollara el proyecto. Esta ubicada al norte de la cabecera municipal, a una distancia de 17 Km. por un carreteable destapado, para llegar a esta comunidad antes se debe pasar por las veredas: Primavera, Colombia y los Andes. . Sus límites son: Al norte: Con el municipio de Mariquita Al oriente: Con el municipio de Mariquita. Al occidente: Con la vereda Paramillo y el río Medina. Al sur: Con la vereda los Andes Esta localizada a una altura promedio de 1300 m.s.n.m., con una temperatura que oscila entre los 17 a 25°C, con épocas definidas de lluvias en los meses de abril, mayo, octubre y noviembre y de verano entre los meses de junio y agosto, con una precipitación anual de 2000 - 3000 mm, sus suelos son de textura franca y poco pedregosos característicos de la serie Fresno. El relieve predominante de esta zona es quebrado, aunque en algunos sitios puede ser plano u ondulado.
Esta región es muy rica en recurso hídrico, las fuentes más representativas son: El río Medina, la quebrada Cabrera y Todosantos.
La población aproximada de la vereda consta de 500 habitantes, con una mortalidad del 1% anual, migración del 8%, el 95% de la población pertenece al nivel del Sisben y socioeconómico 1, un porcentaje mínimo de de la población ha sido victima del desplazamiento por la violencia generada por grupos al margen de la ley y delincuencia común, la labor pedagógica está trascendiendo en la reconstrucción del tejido social que se encontraba muy afectado. La población escolar se duplicó con relación al año 2006, la causa principal contar con la planta de personal docente desde comienzo del año. Dicho fenómeno se puede repetir en el 2008, pero para poder atender a esta población escolar se hace necesario la construcción de por lo menos 3 aulas ya que actualmente se tienen 2 grados en corredores.
El área de influencia de la sede se caracteriza por pequeñas explotaciones agropecuarias, cuya tenencia es en un 70% propiedad y el resto se encuentra bajo el sistema de aparceros, el grupo familiar es de 5 – 7 integrantes, dedicados a la explotación de sus predios y en época de cosecha a vender su fuerza de trabajo en las fincas vecinas. Una característica a destacar en las veredas del área de influencia de la sede es que la gran mayoría de los pobladores descienden de las familias: Mejia, Rojas, Vacares y Cardona
En el campo cultural esta población se basa en la tradición arriera, originada de la colonización antioqueña, caracterizada por amor por el campo, respeto por los valores, emprendedores, con gran sentido de pertenencia, espíritu de trabajo comunitario y receptivos a las nuevas tecnologías y explotaciones, además de esto tiene grandes arraigos en su gastronomía, música y tradición oral.
La actividad productiva especifica de la región pertenece al sistema productivo de zona cafetera diversificada con otros cultivos como: aguacate de variedades híbridas (de gran auge en los últimos años), caña panelera, plátano, yuca, cultivos transitorios (fríjol, maíz y tomate de mesa) y frutales propios del sector como guayaba, papaya, piña y naranja que utilizan para el autoconsumo. La explotación pecuaria se desarrolla en pequeña escala de avicultura, porcicultura, ganadería y equinos.
Los sectores donde más se presentan Necesidades Básicas Insatisfechas son la Educación y los servicios públicos, la primera tiende a mejorar por las oportunidades que brindan el inicio de la Posprimaria en la región, puesto que el diagnostico de la población adulta es poco alentadora, pues la gran mayoría presenta un bajo nivel de escolaridad y aun encontramos personas sin conocimientos de lectura y escritura. En cuanto los servicios públicos observamos altos niveles de contaminación ambiental causada por el mal manejo de aguas residuales y desechos sólidos, también el servicio eléctrico es deficiente, el acueducto veredal tiene un sistema de gravedad por esto es tomado de la quebrada Cabrera en su parte alta en la vereda de los Andes, presenta problemas de infraestructura y tratamiento del agua.
FINCAS: Como se expuso anteriormente la sede no cuenta con espacio para establecer las explotaciones objeto de este proyecto, por esto se recurrió al espíritu solidario y de cooperación de algunos miembros de la comunidad para que prestaran los terrenos donde se van a desarrollar las practicas. La parcela demostrativa de lombricultura tiene una extensión de 50 m2 y esta ubicada en la finca del señor Aldrubal Cardona Henao y la huerta se establecerá en la finca de la señora Claribel González con un área de 45 m2, es de destacar que estos predios están relativamente cerca de la sede, son fácil acceso y presentan todas las características ambientales de la zona.
8. BENEFICIARIOS. DIRECTOS: 2 directivos docentes, 6docentes, 157 estudiantes matriculados en la sede y 5 padres de familias involucrados directamente en las actividades del proyecto.
INDIRECTOS: 640 estudiantes y 28 docentes de la sede principal y las otras 12 sedes de la Institución Educativa Real Campestre la Sagrada Familia que por estar implementando el programa P.E.R. “Escuela Nueva” deben desarrollar también Proyectos Pedagógicos Productivos y 320 Padres de familia. 9. RESULTADOS ESPERADOS.
10. IMPACTOS ESPERADOS. EN LO EDUCATIVO: Creación de proyectos generadores de ingresos que faciliten y aceleren el proceso de construcción social de la comunidad Desarrollo de experiencias de micro producción con los estudiantes que permitan el mejoramiento nutricional y por ende el desarrollo de altas competencias en estos Avances en materias tales como el desarrollo de la investigación a nivel pedagógico y científico para el bienestar y progreso de la institución
Mejores resultados en las pruebas estandarizadas a través del trabajo en saberes disciplinarios, y la respuesta pedagógica contextualizada. Mayor nivel académico en los estudiantes que incida en el cambio social y económico de la región. Estudiantes más competentes, laboriosos y sensibles a los cambios que requiere el país. Mayor liderazgo en los futuros bachilleres campesinos que posibiliten cambios y progreso, desarrollo en las comunidades al igual que la tecnificación del sector agrario. La escuela retoma el liderazgo en las comunidades y jalone el desarrollo a través de un circulo integrador, socializador y comunitario los procesos de cambio que se requieren para impulsar el progreso y desarrollo de la región
EN LO ECONÓMICO: Cambio socio económico, alto nivel educativo y cultural en los habitantes de la región. Reavivación de los valores y actitudes que motiven a las comunidades a la dignificación del trabajo, el respeto por la vida, utilización del trabajo libre. Preparar a los jóvenes para que generen trabajo en sus comunidades a través de cooperativas, empresas o labores inherentes al agro. Combinar las actividades productivas con el uso del espacio y del tiempo dedicados al trabajo doméstico en las fincas para liberar a las amas de casa de labores innecesarias como la limpieza de deshechos orgánicos y adquirir ingresos para la economía familiar. Excelente rentabilidad para los beneficiarios por cuanto la producción de lombriz roja californiana permite comercializar el humus producido, utilizar las lombrices como alimento para animales domésticos como pollos, como carnada para la pesca y La producción de la huerta para autoconsumo disminuyendo los costos de alimentación de la familia y para suministrar una nutrición saludable.
EN LO AMBIENTAL:
Generar cultura de protección ambiental a través de prácticas ecológicas implementadas en los proyectos pedagógicos productivos Trabajar con especies que permitan el cuidado del entorno y mejoramiento ambiental ya que la producción tiene sentido ecológico al crear mentalidad sobre la utilidad de los deshechos orgánicos, su disposición a nivel domiciliario y su reutilización económica. Mejorar el suelo en forma económica, natural y efectiva Prevenir la contaminación de las aguas al usar materia orgánica como alimento para las lombrices Mantener una producción constante tanto de lombrices como de humus de una manera ecológica, eficiente y racional Concienzar a la comunidad educativa sobre la influencia que tiene la agricultura orgánica en el mejoramiento del entorno contribuyendo a la disminución del calentamiento global. Implementación de una cadena productiva ecológica donde el humus es el principal sustrato utilizado en la huerta. Crear en la comunidad una filosofía de vida basada en el principio de “PRODUCIR SIN DESTRUIR” por lo anterior el proyecto busca disminuir problemas ambientales como: erosión, contaminación del aire y del agua, desaparición de especies nativas, etc. Desarrollar la agricultura biológica, como una agricultura productiva, limpia y liberadora, que debe ser el compromiso con el siglo XXI. EN LO PRODUCTIVO: Producción de 160 Kg. de lombriz viva (para iniciar lombriciarios) o de carne de lombriz para alimentación de especies menores cada tres meses. Cada tres meses se pueden extraer Kg. de lombrihumus de cada uno de los módulos. Al terminar cada ciclo productivo se completaran Kg. de hortalizas frescas.
11. DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL PROYECTO.
COMPONENTE PEDAGÓGICO: Se hace necesario: ● Contextualizar el PEI ● Hacer revisión del plan de estudios para dinamizar, retro alimentar y ajustarlo de acuerdo a los PPP seleccionados como son manejo del lombricultivo y la implementación de la huerta. ● Insertar las competencias laborales en el plan de estudios. ● Buscar apoyo de entidades gubernamentales ya sean nacionales, departamentales o municipales que asesoren y dinamicen el proceso. ● Conformar talleres de estudios con los docentes para optimizar los resultados. ● Socializar a toda la comunidad educativa los nuevos cambios para que sensibilizados se apropien del proyecto y la dinámica. ● Hacer revisión y evaluación permanente al proyecto para programarle el plan de mejoramiento mas acertado. ● Implementar un sistema metodológico dirigido hacia el mejor desarrollo del proceso enseñanza – aprendizaje mediante las siguientes actividades: 1. Lectura explicación y entendimiento de conceptos técnicos 2. Resolución de problemas de la vida cotidiana 3. Investigación a nivel de fuentes primarias (padres de familia o habitantes de la región) y de biblioteca 4. Discusión de conceptos 5. Realización e talleres basados casos de la vida real 6. Utilización de ejemplos de la vida cotidiana para la aplicación de conceptos técnicos 7. Establecimiento de una explotación agrícola (huerta) y otra pecuaria (lombricultivo) 8. Mediante el conocimiento y manejo de estas explotaciones agropecuarias el estudiante lograra una integración de todas las asignaturas y entenderá la importancia de los conceptos técnicos. 9. Interacción constante entre los estudiantes y miembros de la comunidad del área de influencia de sede. 10. Al desarrollar todo este sistema el estudiante lograra un aprendizaje significativo fácilmente aplicable a su entorno.
COMPONENTE PRODUCTIVO:
1. No causa efectos ambientales negativos y por el contrario hace un uso racional de estos 2. Resalta las experiencias productivas de todos los miembros de la comunidad. 3. Crea entre los arraigo por el campo pues se les demuestra que las explotaciones agropecuarias son rentables si se saben llevar principios elementales de administración 4. Producción de materiales que pueden ser para autoconsumo y/o el mercadeo · El proyecto tiene un componente de equidad por: 1. Preparar mano de obra calificada (femenina y masculina) para realizar labores propias de explotaciones agropecuarias. 2. Concienzar a la comunidad sobre la dignificación del trabajo. 3. Motivar a la comunidad para que realice trabajos productivos y sociales 4. Con el desarrollo del proyecto se articulan políticas y esfuerzos institucionales 5. Participación de la mujer y otras personas de la familia en el trabajo y en la toma de decisiones 6. Todos integrantes del proyecto cuentan con la misma disponibilidad de tiempo. 7. Los habitantes del área de influencia de la institución tiene la misma oportunidad de acceder a los beneficios del proyecto.
RECURSOS
y funcionarios de la secretaria de Educación del Tolima.
hortalizas, herramientas propias de las labores de campo, semilla de lombriz roja californiana, semilla de hortalizas y otros insumos necesarios para el desarrollo de estas explotaciones.
- Alcaldía: $1.000.000 - Institución Educativa: $___________ - Comunidad: $___________
12. RESPONSABILIDADES PARA LA EJECUCIÓN. 1. MEN – SEDTOLIMA – ALCALDÍA 2. RECTORÍA – EQUIPO COORDINADOR PPP. 3. JUNTA ADMINISTRATIVA DEL PPP. 4. EQUIPO DE VIGILANCIA – CONTROL Y SEGUIMIENTO 5. EQUIPO ASESOR
13. MARCO LEGAL: EN LO PEDAGOGICO Los PPP tienen como referencia legal: ● Constitución Política de Colombia ● La ley 115 de 1.994 Art 32, 33,64 y 65, 66 y 67 en los cuales se hace referencia a la educación rural campesina.(revisar si se pueden incluir) ● Ley 715 de 2002 ● Dec. 1.860 Art. 36 se definen los PPP como una actividad inmensa en el plan de estudios. ● Decreto 2343 de 1996 ● REVOLUCIÓN EDUCATIVA: objetivo; transformar el sistema educativo en magnitud y pertenencia para garantizar la competitividad del país y conseguir una mejor calidad de vida.
RECEPCIÓN Y MANEJO DE FONDOS La Institución Educativa Real Campestre La Sagrada Familia tiene una cuenta corriente donde maneja todos los recursos …… COMPLEMENTAR , la totalidad de los recursos cuentan con un
18. SISTEMA DE SEGUIMIENTO Y AUTOEVALUACIÓN
Para tal fin se creará un equipo de vigilancia, seguimiento y control para realizar las veedurías y así verificar que los diferentes equipos estén ejerciendo las funciones establecidas y emitir recomendaciones para un excelente funcionamiento del PPP en la comunidad.
19. MECANISMOS DE APOYO
● Secretaría de Educación Departamental: Asesoría en el rediseño curricular y viabilización del PPP. ● Jefatura de núcleo: apoyo y asesoría. ● SENA. ● UMATA Fresno y Mariquita. ● Profesora Olga Consuelo Buitrago Administradora de empresas agropecuarias ● 20. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
● Ministerio de Educación Nacional. Programa Institucional www.mineducacion.gov.co/saber ● CD PPP Secretaría de Educación del Tolima Prado febrero de 2006. ● Ley 115 de 1994. ● Decreto 1860. ● Instituto Colombiano de Fomento de Educación Superior ICFES Módulo de especies menores. ● internet. ● Manual práctico de la cría y engorde de pollo. ● Umata Ibagué ● Profesora Olga Consuelo Buitrago. Administradora de Empresas Agropecuarias. I.E. Real Campestre la Sagrada Familia Sede los Andes Fresno.
21. GLOSARIO.
EISENIA PHOETIDA: lombriz roja californiana HELICICULTURA: cría de caracoles comestibles terrestres
22-CONCLUSIONES:
Los proyectos productivos a pequeña escala por parte de la población deben contar con una serie de garantías, tanto en la producción como en la distribución del producto.
Anexos
Anexo 1 MAPA Anexo 2 Fotos Anexo 3 Actas Anexo 4 Construcción Instalaciones Anexo 5 Desarrollo primer ciclo y dotación Anexo 6 Cuadro Resumen de costo Anexo 7 a. Cantidad concentrado por ciclo b. Ingresos por ventas c. Costo desarrollo segundo ciclo d. Resumen por ciclo e. Ganancia directa por ciclo
CONSTRUCCIÓN DE INSTALACIONES PARA POLLOS DE ENGORDE (GALPÓN Y BODEGA)
Anexo 5 COSTOS DESARROLLO PRIMER CICLO Y DOTACIÓN
Anexo 6 COSTOS DOTACIÓN PARA SACRIFICIO Y EMPAQUE DE POLLOS DE ENGORDE
Anexo 6
CUADRO RESUMEN DE COSTOS PROYECTO DE POLLOS DE ENGORDE
ANEXO 7 INGRESOS POR VENTA
Nº TOTAL DE POLLOS 400 MORTALIDAD ESTIMADA EN 5% 20 Nº FINAL DE AVES 380
Peso promedio por ave, entre la semana sexta y séptima POR numero de aves
4 libras x 380 = 1.520 libras
Costos libra de pollo en el mercado 2.500 (POR) Número de libras producidas por ciclo 1.520 ( IGUAL)Ingreso por venta 3´800.000
7b COSTOS DESARROLLO OTROS CICLO
*LA MANO DE OBRA NO CALIFICADA NO SE TOMARA COMO COSTO DE LOS OTROS CICLOS, SINO COMO DESARROLLO DE ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS Y APORTE DE LA COMUNIDAD.
** LA ASISTENCIA TÉCNICA EN LOS OTROS CICLOS SE TOMARA COMO APORTE DE LA ALCALDÍA ATRAVES DE LA U.M.A.T.A.
7c CUADRO RESUMEN DE COSTO POR CICLO
Nota: El aporte de la comunidad esta representado en mano de obra no calificada para adecuación de los galpones, labores de la explotación y sacrificio de los pollos de engorde. 7d GANANCIA POR CICLO
TOTAL ESTIMADO DE INGRESO POR VENTA 3´800.000 COSTO POR CICLO 3´549.950 GANANCIA INCLUYENDO MANO DE OBRA NO CALIFICADA Y ASISTENCIA TÉCNICA 250.050
GANANCIA DIRECTA POR CICLO
TOTAL ESTIMADO DE INGRESO POR VENTA 3´800.000 COSTO POR CICLO 3´549.950 ( MENOS) MANO DE OBRA NO CALIFICADA (-) 1´200.000 (MENOS) ASISTENCIA TECNICA (-) 250.000 COSTO DIRECTO POR CICLO 2´099.950 GANANCIA DIRECTA POR CICLO 1´700.050
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
